宁波今日食品有限公司创建于1992年，是一家以加工金枪鱼鱼柳和罐头、冷冻干燥食品、水产品罐头、冷冻水产品、宠物食品、冷冻保鲜蔬菜水果等食品为主的综合性食品出口加工型企业，产品全部出口。近几年，今日食品金枪鱼加工能力逐步提升，目前已成为的金枪鱼加工企业。
公司地处东部沿海地区风景优美和人文历史悠久的风景区——宁波溪口，有员工1200人，厂区占地面积65000平方米，建筑面积38000平方米，加工车间面积30000平方米，千吨以上的冷库3座（总冷藏容积6500吨）。
目前年加工金枪鱼25000吨，冷冻干燥食品（水产品、果蔬、速食汤料）1000多吨，罐头食品（水产品、蔬菜、肉类）8000多吨，冷冻食品（水产品、蔬菜、点心、休闲食品）1000多吨，宠物食品1000多吨，鱼粉饲料3000多吨，保鲜果蔬、热风干燥蔬菜1000多吨，进口禽肉类（鸡副食品）10000多吨。
企业严格执行ISO9001:2000质量管理体系，是水产品欧盟注册工厂及输美水产品HACCP验证工厂，并且通过英国EFSIS检查，QS认证，犹太教OU认证，海豚保护组织EII认证，无论在管理和品质上都 有十分扎实的基础。产品主要出口美国、欧洲、日本、加拿大、澳洲、非洲以及中东等国家和地区。